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2017年12月16日

炭焼きTボーンフェア開催中

炭焼きTボーンフェア開催中

１kgでカットしたTボーンを炭焼き！
１枚¥10,800(税込）をオーダーいただくと　
お一人様プラス¥1,300（税込）にて前菜とハーフサイズのトマトパスタ、ミニドルチェつけたコースに出来ます。
一枚のTボーンで４名様まで対応します。
１kgと思われるかもしれませんが、骨も含んだ重さですし、赤身肉なので皆さんペロリといっちゃてます。
この大きさとあつみのお肉を炭火でじっくり30分ほどかけてレアに焼くことで、見た目は生っぽくても中までじんわりと火が入ったお肉の味わいが実現出来ます。
１２月〜１月末までのフェアとしての企画です。ご予約お待ちしております。


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Posted by forchetta at 08:05│Comments(0) │コース料理│セコンドピアット│食材│お知らせ
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