オステリア・ラ・フォルケッタのブログ　Osteria la Forchetta

飛騨牛のほほ肉を赤ワインで煮込み、そのソースといっしょにキャベツで包んでカツレツにしました。


お知らせ

１２月は今年一年の感謝を込めて
謝恩企画、飛騨のお肉堪能コース　ご予約受付中
飛騨牛、豚肉、鹿、猪と地元のお肉オールスターズでコースを組みました。

お肉屋さん風前菜の盛り合わせ
飛騨牛の自家製コンビーフと飛騨りんごゴルゴンゾーラのインサラータ
自家製パンチェッタとガルガネッリパスタのカルボナーラ
ジビエのパスタ
鹿肉のスカロッピーナ、キノコのソース
ドルチェとコーヒ

お一人様￥5.800（税込）
もちろんクリスマス期間中も予約OKです。


さらに、クリスマスの特別ディナーコース
１２月23・24日、二日間だけ一日6名様限定
お一人様￥8.000税込　


12月の営業について

１２月２４日（木）定休日ですがもちろんディナーは営業します。
１２月２８日（月）ご予約のみの営業とさせていただきます。
１２月29～30日までお節準備のためお休みです。
１２月３１日（木）お節の引渡しのみの営業です。

１月について
元旦はお休みさせていただき２日より通常営業です。
また、１月１３日（水）～２０日（木）までイタリア研修のためお休みさせていただきます。
1月24日（日）行事のため店舗の営業はお休みします。

以上、ご迷惑をおかけしますが、ご理解下さい。