2015年04月04日

パーティー料理


春はお祝いごとなどのご予約が多く、そんな時にはコース料理にもあえて大皿料理の取り分けをご用意することがあります。
そんなお料理から

パーティー料理

魚介とマカロニのパイ包み焼きです。


パーティー料理

ホタルイカやハマグリに、海老や鯛などの季節の魚介のトマトソースであえたショートパスタをパイで包んで焼き上げました。テーブルでパイを割った時の香りを楽しんいただいたあと、取り分けてお楽しみいただいています。

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