オステリア・ラ・フォルケッタのブログ　Osteria la Forchetta › コース料理 › おまかせです。

2015年02月25日

おまかせです。

昨夜のおまかせコースからいくつか

おまかせです。

前菜、スモークした魚介と野菜のテリーヌ、アオサ海苔のスープ、ホタテのフリット

おまかせです。

鯛を詰め物にしたトルテッリパスタ、ズワイガニと飛騨ネギのクリームソース

おまかせです。

手巻きのガルガネッリパスタ、自家製猪のパンチェッタのカルボナーラ風、地元栽培のスイスチャード添え



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Posted by forchetta at 07:50│Comments(0) │コース料理
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