オステリア・ラ・フォルケッタのブログ　Osteria la Forchetta

2016イタリアでフォルケッタが見た、食べた記　その3です。

ヴェローナの街歩きで少し外れた場所で見つけたお総菜屋さんでランチを取りました。
美味しそうなお惣菜が並ぶショーケースの向かいに席が準備してあり、近所の方に愛されているそんなタイプの店です。今回のイタリアでは今現地で注目されているレストランというよりは、普段着のイタリアというかローカルな食事をもう一度見たいという目的で出かけました。結果的には自分の記憶にあるイタリア通りの部分と時代によって変わって来てるのかなと思う部分が発見できたような気がしてます。それはおいおい紹介していきますね。



ショーケースから選んだ前菜は機内食続きで不足した野菜です。赤玉ねぎにカルチョーフィ（アーティチョーク・・・自分この野菜大好きなんで）、青菜のカタルーニャを選んで地元のワイン、クストーザと一緒に。



フレッシュパスタとトマトソースのシンプルなパスタと



これもフレッシュのショートパスタにボロネーゼソースです。

セコンドにはファラオーナ・リピエーノ（ホロホロ鶏の詰め物焼き）をシェアしました。・・・・写真撮るの忘れました。
さすがにお腹いっぱいです。このお店にたどり着く前に何軒か見かけたレストランの店先にはどこもトリップアドバイザーのステッカーが貼ってありました。こちらは無かったのですが、それでも店員の女性（たぶんうちみたいなパパママショップです。）は英語が話せました。今回のイタリアで驚いたのはずいぶん英語が通じるようになっていることです。自分がいたころは少し田舎だとほとんど英語ができる人がいないイメージでした。

食後は雨降りの中、急いでヴェローナの駅に戻りボローニャへ