オステリア・ラ・フォルケッタのブログ　Osteria la Forchetta

昨日は金沢へ映画を観にいてきました。



「シェフ、三ツ星フードトラック始めました。」
「アイアンマン」シリーズの監督だったジョン・ファブローが監督主演で撮った、客に媚びない本当にやりたいのはこれなんだ！的な映画。でも全然独善的でなく、ホロリとさせて、美味しそうで音楽もイカす素敵な映画でした。
ロスの人気店のシェフ・カール、ある日その店に有名ブロガーの批評家が訪れることになります。カールは張り切るのですが、オーナーとの意見対立から自分の思う料理を出させてもらえず、その結果批評家にブログでボロクソにけなされます。憤慨したカールはネットの事情も知らないままツイッターで反論します。当然、大炎上、ついに店はクビになり他の店からも声がかからない干され状態に、別れた妻の助言から離れて暮らす息子とフードトラックでアメリカ横断しながら旅をすることになり・・・・・・・その道中の息子との触れ合いや各地での名物料理、音楽などがグッきます。配役がまた素敵です。息子役のエムジェイ・アンソニーはこれから注目の子役ですし、別れた妻役のソフィア・ベルガラもコメディー「モダンファミリー」で人気、好きな女優さん、脇が豪華で、スカーレット・ヨハンソン、ダスティン・ホフマン、ロバート・ダウニーJr.などが出演、監督の人望と人脈でしょうね。
コックの端くれくれとして映画を観た自分は、自身の作りたい料理と、お客様のニーズ、ネットやブログとの関わり方などなど身につまされ、その気持ち解る的な見方と単純に食いしん坊を刺激する美味しそうな料理シーン、そして最後は人との繋がりが大事という、フルコースのような心地よい満腹感が味わえる美味しい映画でした。



その後は、兼六園で満開の桜を見てきました。この日は無料開放されていて、沢山の人が桜を楽しんでいました。
高山は来週のお祭りに間に合うのでしょうか？