オステリア・ラ・フォルケッタのブログ　Osteria la Forchetta › 食材 › 冬の野菜

2013年01月13日

冬の野菜

冬の野菜
　
冬でも・・・冬だから美味しい野菜もあるんです。
雪の下から掘り出してきた人参、紫に白、黄色の三色です。歯ごたえと風味がよく、ただの付け合せにはもったいない地から強い野菜です。

お知らせ
１月２１日（月）～２５日（金）まで冬休みをいただきます。
１月２６日（土）　ディナーより再開　ランチは仕込みのため営業を休みます。ご迷惑をおかけします。

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Posted by forchetta at 09:16 │食材
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