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2024年01月15日

研究会の動画公開

僕も参加している森のごちそうの里・コミュノーテ飛騨主催の飛騨ジビエ料理研究会は、地元のジビエを使った料理を試作してそれに合わせたお酒をいっしょに試食しながら情報交換する会です。

参加費は無料、試作料理や飲み物の持ち寄り歓迎！

参加資格は飲食に関わることを仕事にするまたはこれら企画があるプロの方です。

けして怪しいセミナービジネスではありません。笑

参加したから何かの会員になれとか、子会員を紹介しろとか、バックマージンが入るようになるとか、家族関係が改善するとかはありません。

美味しいジビエ料理とお酒が楽しめ、ジビエの仕入れ先の紹介はできますし、ジビエにちょっと詳しくなれるかもしれませんし、同じ飲食業界の仲間が増えるくらいです。

そんなジビエ料理研究会の第6回は現在参加募集中です。
研究会の動画公開

前回第五回の様子がYouTubeでご覧いただけます。

リンクは下記または

https://youtu.be/o-vwWJnXlBQ?si=zdUVfmyvKhpJdHrp

森のごちそうの里・コミュノーテ飛騨のHPからご覧いただけます。

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Posted by forchetta at 08:23│Comments(0) │森のごちそうの里コミュノーテ飛騨│ジビエ│イベント
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