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2020年03月10日

自家製ベーグル

自家製ベーグル

フォルケッタのパンは全て自家製でうちの奥さんが毎日焼いています。
いつもは、フォカッチャにトスカーナパンなどですが昨日は自家用にベーグルも焼きました。
プレーンとレーズン入りです。

自家製ベーグル

そこで昨日の賄い飯は牡蠣フライと自家製タルタルソースでサンドイッチにしました。
いつものイタリアのフォカッチャとはまた違ってしっかりした食感で美味しいベーグルです。

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Posted by forchetta at 07:52│Comments(0) │食べること│賄い
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