オステリア・ラ・フォルケッタのブログ　Osteria la Forchetta

カバランウィスキーからタクシーでグーグルマップで見つけたレストランへ



内装は駄菓子屋さん風や屋台風のデイスプレイでレトロチックな雰囲気です。



鶏肉と台湾バジルの煮込み
香りがよく、骨ごとぶつ切りのお肉がいい味でした・



ご飯は台湾風のおひつ？で出てきます。
鶏のスープと海老の粉を練って油であげた宜蘭の名物だそうです。
食感も味もよく初めて食べる味でした。
これはなにかアレンジ出来なかな？これだからその土地の伝統食は面白いです。

ここのオーナーが挨拶に来てくれたのですがすごく個性的。
金髪に黒のタンクトップ、ボトムは同じく黒のホットパンツのおじさんです。
ちょっと負けました・・・悔しくはないです。



徒歩で宜蘭の街を散策して駅へ
ここは地元出身の絵本作家ジミーの世界観で駅舎や駅前公園が作られています。



駅前の公園ではフリーマーケットが行われていました。
若いクラフト系の作家さんが多いのですが、驚いたのその半数近くがペットフードやグッズです。
台北へ戻ってから行った西町のマーケットもそんな雰囲気でした。
実は最近自分も猫を飼っているのでかなり面白かったし、ペット業界は世界的に熱いです。



宜蘭から台北は同じく高速バスで、帰りは45分ほどで着きました。
その足でMTR國父記念駅近くの豆花のお店「騒豆花」さんへ、東京にも出店していますが最近お気に入りで通ってます。
ここはフルーツが乗った豆花がおすすめ、マンゴーとスイカ、バナナの二種類をいただきました。
自分たちはかき氷よりも豆花のほうが好きですね。



その後、西町地区へ移動してクラフトや旧西本願寺跡などを観光

夜は台北１０１へ



前から気になっていた、香港ミシュランに載ってる焼き物のお店です。



皮付きのアヒルのローストははちみつが添えてあり、これがとても会います。
皮付き豚バラ肉は皮のパリパリの食感がたまりません。さすがの美味しさ。



食後は周辺を散策。



バンド演奏やミニライブ、大道芸などにぎやかです。



夜スイーツは



ごまのお汁粉、これ好きなんです。
ごまの風味と意外にとろみが効いてるけどサラッとした甘さで見た目と違って軽くてあきのこない味です。



翌朝のフライトが早くて、トランスファーをチャータしていたおかげで空き空きの高速を快調に飛ばして桃園空港まで30分！で到着。
6時30分のチャイナエアラインのラウンジはガラガラでした。



フライトはオンタイムで順調でした。



帰りの機内食。
初めての富山空港からの台北でしたが、近いとやはり楽ですね。セントレアは遠いです。