2015年10月12日

明日はいよいよ・・・・。

明日はいよいよ・・・・。

今月のプリモピアットから「ゴルゴンゾーラチーズと宿儺かぼちゃのタリアテッレパスタ」です。
クリーミーで風味豊かなゴルゴンゾーラチーズのクリームソースにほっくりとしたカボチャ、仕上げにバルサミコでキリっとした輪郭のあるソースになっています。


お知らせです。

明日13日は飛騨イタリア料理交流会のイベント、飛騨の食材巡りとイタリアンランチのバスツアーの日です。
夏に立ち上げた交流会の最初のイベントになります。自分も明日のツアーに同乗し、ご案内やランチ会場のお手伝いをさせていただきます。

そこで明日13日はフォルケッタの営業はお休みさせていただきます。
ご来店予定の方にはご迷惑をおかけします。また、ツアー参加の皆さんは楽しいイベントになるよう頑張りますのでよろしくお願いします。

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