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2013年09月07日

バーニャカウダ

バーニャカウダ

自家製のアンチョビと地元栽培のニンニクで作るバーニャカウダソースに季節の野菜です。

野菜も黄色人参、パプリカ、オクラ、トウモロコシにラディシュなどなど地物野菜です。今がこのメニューにもってこいの季節です。

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Posted by forchetta at 14:38│Comments(0) │アンティパスト（前菜）
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