2023年01月17日

二十四日市に出店します。

先日エブリ東山店様で開催のハッピーマルシェに出店しました。

その時にご好評いただいた

二十四日市に出店します。

飛騨ジビエ鹿肉のパテを使った「ジビエサンドイッチ」です。

鹿肉のパテにクミンとターメリック風味のキャベツの酢漬け、クリームチーズを挟んだサンドイッチです。

来週の高山の冬の名物行事(3年ぶりの開催?)

二十四日市にも出店します。

今回も本町2丁目のカフェ・スールさんとの共同出店で、場所もスールさん前です。

写真のジビエサンドやおつまみ的なセット、パスタのあられ、ヴェネチア風ラスクなどを予定しています。

寒くなりそうな予感、予報ですが当日ぜひお立ち寄りください。

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Posted by forchetta at 08:26│Comments(0)仕込食材お知らせ
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