オステリア・ラ・フォルケッタのブログ　Osteria la Forchetta

大阪ではメーカめぐりの他、本業の勉強もしっかりしてきました。



大阪最初の食事はランチに大阪名物串揚げです。

夜はホテル近くの炭焼きに力を入れているイタリアン。



サマートリュフたっぷりのパスタ、おいしゅうございました。この季節のものでは信じられないくらい良い香りがしていました。




二種類のセコンド（メイン）の一皿、白アマダイの鱗焼。・・・・・サービスで白アマダイが出てきました。
正直、安いほうのコースを頼んだのですが、食材の原価が想像できるだけに申し訳ないくらい良い内容でした。

翌日のお昼は道頓堀の今井さんへ。有名なうどん屋さんです。お取り寄せも出来ます。ここのうどんすきはお取り寄せでいただいたことがあり、ぜひ一度お店の方へも行ってみたかった所です。



穴子うどん



小さなキツネうどんと親子丼のセット。・・・・・・甘く炊いたお揚げと出汁が・・・・・やっぱり美味しいです。



大阪最後の食事はIKEAの中のカフェテリアで、今回もローストビーフいただいちゃいました。

他にも間食で、たまたまデパートの催事に来ていた、あの話題のお花畑牧場のキャラメルがけアイスもいただいたり、泊まっていた日航ホテルのラウンジのケーキセットでお茶したりとしっかり勉強してきました。