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2022年07月03日

７月の営業について

今月の営業について

木曜日と金曜日のランチ休業の定休日以外に下記の日程で連休とさせて頂きます。

６日（水）〜８日（金）連休となります。
２８日（木）２９日（金）連休となります。

ご迷惑をおかけ致しますが、研修や講習会参加のため休みとなります、ご理解ください。


７月の営業について

写真は久しぶりに作ったPici pasta ピチパスタです。

卵を使わず、小麦粉と水だけで練って、一本いっぽんのばす手のべの素朴なパスタです。
トスカーナ地方、シエナの名物としても有名です。

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Posted by forchetta at 08:25│Comments(0) │プリモピアット│仕込│お知らせ
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