オステリア・ラ・フォルケッタのブログ　Osteria la Forchetta › 2025年03月14日

2025年03月14日

岩合さんの子猫と焼き魚



福井市美術館で開催中の岩合光昭さん写真展「こねこ」を観てきました。

感想は・・・・

世界の子猫の写真です。

カワイイに決まってるじゃないですか！

癒されます。キュンキュンきます。

これ書いてるの初老のおっさんです。　　　　ちょっとキモイ？



丸岡城にも行ってきました。



その近くにある、炭焼き魚の定食屋さん。



店先でオーダーの魚を串打ちして焼いてくれます。



このお店おすすめのムツと鰻の定食をいただきました。

鰻は皮がパリパリ、ムツは脂がのっていて旨みと甘味がありました。お味噌汁はアサリ、小鉢も美味しかったです。

皮はパリッ、身はふっくらで、香ばしく焼ける炭焼きはやっぱり良いですね。

高山から東海北陸道と中部縦貫道、途中の未開通区間の九頭竜湖周辺の道路には雪はないのですが、脇の残雪の多さに今年の雪の多さを感じました。中部縦貫道の工事もあちこちで行われていますが、まだまだかかりそうな感じ、片道約２時間半、充分に日帰り可能です。
高山からだと富山や金沢は休日にちょっと行く感じですが、福井はちょっと遠いイメージ。でも美味しい物も多く、皆さんもいかがですか？
  

Posted by forchetta at 08:36 │Comments(0) │お出かけ
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