GW前半

forchetta

2011年05月01日 22:06

GWです。観光のお客様も心配したいたより大勢いらしていただいているようですが、それでも市内の車の量から例年通りとは行かないような気がしています。

GW前半のコースからいくつか・・・・



飛騨牛のナッツ風味のカツレツとホホ肉の赤ワイン煮




土筆のキッシュ、ペペローニのスフォルマート高山産モッツァレラチーズ、焼きポレンタとマッシュルームのクロスティーニ



アスパラガスとサーモンのインボルティーニ、ブロッコリーと海胆の二色のソース



大アサリのインパデッラとアスパラガスのフラン

お知らせ
GW中のご予約についてランチはそれほどでもないのですが、ディナーについては日により、テーブル席は満席だったりカウンター席が埋まっていたりします。ご迷惑をおかけするかも知れませんので、事前にお電話をいただければ確実だと思います。

なお5月5日(木)は営業します。
5月6日(金)を振り替え休業とさせていただきます。よろしくお願いします。

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